Revoilà le soleil de Provence qui brûle les clous de Cézanne, craquèle les ocres murs de Mazarin et enlace de ses rayons les verts platanes… Vous vous en doutez, une halte au calme pour une rafraîchissante glace nous fera le plus grand bien. Véronique Desjouis, Parisienne de naissance et Aixoise de cœur, a bien compris que lorsque le sorbet rencontrait la créativité, son concept de glacier santé avait tout à y gagner ! Sur la petite place des Tanneurs, elle décide de créer un lieu gourmand à l’image de ses créations : Ego. Ici les amateurs du bio, du sans-lactose ou du sans-gluten n’auront plus qu’à faire leur choix parmi plus d’une centaine de parfums. Glaces et sorbets artisanaux rafraîchiront vos après-midi d’été… et c’est votre corps qui vous dira merci.

EGO
40 place des Tanneurs, Aix-en-Provence

Texte _La Mode Aixoise