Salon Vivre Côté Sud, du 8 au 11 Juin au Parc Jourdan. Le salon fête ses 20 ans !

Déco  /   /  de Emmanuelle Vigne

Deux décennies de célébration de l’art de vivre du Sud qui donnent le ton des tendances de l’été à vivre et témoignent de l’évolution des modes de vie. Une édition exceptionnelle qui promet son lot de surprises côté scénographie et animations. « La soirée (d’inauguration) du vendredi aura une saveur particulière », assure Florence Colonna, commissaire générale du salon. 260 exposants sélectionnés, créateurs, éditeurs, designers, artistes, artisans, paysagistes, producteurs rencontreront 30 000 visiteurs, particuliers et professionnels. Découvertes, nouveautés, tendances et conseils, le salon est le miroir vivant d’un art de vivre bien dans son époque.


Parc Jourdan
Avenue Anatole France,
Aix-en-Provence

Nocturne vendredi 8 juin
de 10h à 23h30

de 10h à 20h samedi,
de 10h à 19h dimanche,
de 10h à 18h lundi

Entrée 10 € (gratuit – de 12 ans), soirée 8 €
_vivrecotesud.fr

Nos 20 ans « in & out »

En 20 ans les maisons du Sud ont changé d’allure. Les habitations se décloisonnent, s’ouvrent vers l’extérieur, dans un audacieux mélange de vintage, de modernité et de voyage. Sous le climat du Sud, les maisons jouent avec l’ombre et la lumière tandis que la terrasse devient une pièce supplémentaire qui s’aménage avec tonnelles et auvents, se pare de luminaires. La frontière entre dedans et dehors s’évanouit. Le « in & out » s’est inscrit durablement dans l’architecture et a bousculé les codes. On sort les chaises, on rentre les fauteuils et on mixe les matières. à l’intérieur, on aime la fluidité des espaces et la cuisine est devenue la pièce à vivre. 

L’Exposition « génération 20-30 »

Le salon a choisi de mettre en lumière la « génération 20-30 » (de 20 à 39 ans) ancrée dans le Sud et prometteuse : de jeunes talents qui cherchent un financement à leur projet et d’autres ayant besoin de se développer. Au total, vingt talents ont été retenus par un jury de personnalités et feront l’objet d’une exposition près du bassin, dans une magistrale alcôve où une boutique éphémère permettra aux créateurs de vendre leurs produits. Trois lauréats vont être désignés par le jury mais aussi par le public. Parmi le jury, citons Martine Duteil (Maisons côté Sud), le célèbre styliste Serge Bensimon, Sophie Ferjani, Vincent Buffile (Atelier Buffile), Virginie Dumon (décoratrice et fondatrice de l’Âne Bleu), Henri Quinta (Les Toiles du Soleil), Tristan Lohner (designer et DG de RBC), des représentants d’écoles de design, des blogueurs influents et des partenaires du salon. Karine Lanny (Monochromic), Margaux Keller (MK Design Studio), Léa Ginac, Marie Silanès (Trhandy) et Theo Dumont (Cookut) font partie des sélectionnés…

La cuisine en transmission

Ils transmettent avec amour, font découvrir aux jeunes toutes les facettes du métier et partagent sans compter leur temps et leurs recettes. Les cuisiniers seront dans l’évocation de ceux qui ont compté pour eux, que ce soit au sein de leur famille ou dans leur apprentissage. Anna Bini (Casa Bini) viendra avec Monica, sa chef de cuisine, Christelle Brua (Le Pré Catelan) avec Germain, son fidèle second, Reine Sammut (La Fenière) dont la fille Nadia prend le relais familial avec son compagnon Ernest Hung Do. Ludovic Turac également (Une Table au Sud, à Marseille) qui, depuis cinq ans, forme Fanny Aimerito, devenue sa seconde aujourd’hui. Chacun faisant part de l’enseignement le plus précieux qu’il a reçu. Pierre Reboul (Château de la Pioline), Olivia et Mickaël Féval (Molène), Jean-François Bérard (Hostellerie Bérard, La Cadière-d’Azur) et Sylvain Erhardt (producteur d’asperges) viendront parler transmission.

Ambiance tapageuse dimanche à 17h30 avec la fameuse « brigade de rêve », joyeusement réunie pour « revisiter » des recettes provençales, et, à l’arbitrage, le chef Mathias Dandine (Le Saint Estève). Trois démonstrations suivies de dégustations chaque jour à 11h30, 15h30 et 17h30, animées par Anne Garabedian, journaliste et auteur culinaire, et Davide Dalmasso (La Cambuse). En accès libre et gratuit.

Quand les exposants fêtent les 20 ans du salon !

Les Ateliers Buffile et Bernex, La Sardine, Mannissa, Les Toiles du Large, Espigas proposeront des créations spécialement conçues pour l’occasion et certains stands créeront des mises en scène autour du thème des 20 ans comme Carocim, Rock The Kasbah, le rosé Les Vilaines ou « La Maison SynerCiel » présentée par le Group’Renov’Provence.

Coaching déco

Pour réinventer sa maison, personnaliser son univers, une équipe de décorateurs de l’UFDI (Union francophone des décorateurs d’intérieur) apporte aux visiteurs des conseils avisés à partir d’une vaste base de photos et d’une « matériauthèque ». Il suffit d’apporter plans, photos ou vidéos de son projet pour repartir avec une recommandation de couleurs, matières, formes, styles, meubles et objets…
Séances de 20 min gratuites, sans rendez-vous ou d’1h sur réservation, à 90 € : contact@escaleinterieur.com ou 06 45 66 41 03. 

Conversations : design, architecture, tendances…
Conférences informelles organisées avec de grands noms tels que Jean Mus (paysagiste), Christian Ghion (designer) ou encore Serge Bensimon venus apporter leur expertise. 

 

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