Carré Noir, douceurs vue mer

Tendances  /   /  de Elsa Galland

À La Ciotat, les becs sucrés se réjouissent de l’ouverture du salon de thé (et pâtisserie) Carré Noir de Kevin Violante, l’enfant du pays. Tous connaissent les propositions gourmandes de ce pâtissier inventif à qui ils font appel pour leurs événements privés. Désormais, brioches aux pralines roses, tropéziennes aux agrumes, mille-feuilles verticaux, cookies moelleux ou encore navettes ciotadennes seront à déguster sur place, accompagnés d’un chocolat chaud maison ou d’un thé. Installé à une table du patio végétalisé, vous pourrez observer de l’autre côté de la verrière l’équipe qui s’affaire dans le labo, d’où s’échappent des effluves de noisette et de cacao. Mais si le soleil d’hiver vous le permet, préférez la terrasse avec vue sur la mer. Et comme chez ToutMa on adore ça… on a posé la question cruciale : peut-on bruncher le dimanche ? La réponse est oui et la réservation plus que recommandée !

Carré Noir Pâtisserie / salon de thé / boutique
9 place Sadi Carnot, La Ciotat _06 63 62 64 44
Fermé le lundi – Service continu de 9h à 19h
Sur place / à emporter / à commander.

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