Tous les week-end : tea time au bar Le Capian

Tendances  /   /  de Léa Piras

Le Capian bis (1) Photo tea time 2019 intercontinental tea-time intercontinantale

Bonne nouvelle ! Jusqu’au 13 avril 2020, le bar Le Capian (du luxueux hôtel InterContinental Marseille – Hôtel Dieu) propose, pour des pauses « so British », une formule de goûter sucré-salé idéale pour ensoleiller les longs week-ends d’hiver… Créatif et anticonformiste, Yoan Dessarzin imagine ici un tea time d’inspiration anglaise aux saveurs méditerranéennes. Les stars de ce goûter gourmand : la pompe à l’huile et le Castel ! On retrouve également, une tartelette au chocolat noir, une tarte tatin, un saint-honoré et un cake pistache, coco et fruit de la passion. Les propositions salées sont tout aussi alléchantes : sandwich Black Club au saumon, à la pomme et au fenouil, navette au pain brioché truffé et au comté, ainsi qu’un panier de pommes de terre avec tapenade au cumin et céleri branche. Pour accompagner ce festin, vous aurez le choix entre un thé (évidemment) et un chocolat chaud. Et les plus téméraires pourront commander (avec supplément) une coupe de champagne ou un « espresso Martini »Une chose est sûre, nos week-ends vont être terriblement gourmands !

 

Tea time de Yoan Dessarzin
Tous les vendredis, samedis et dimanches jusqu’au 13 avril 2020
(Également le 25 décembre et le 1er janvier 2020)
Formule à 39 euros
Réservation_04 13 42 42 34
InterContinental Marseille- Hôtel Dieu
Bar Le Capian, 1 place Daviel, Marseille 2e
https://marseille.intercontinental.com/

 

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