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En couverture...
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 restos / bars |
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WHITE… n’est pas qu’une couleur !
La Place des Augustins à Aix-en-Provence est l’une des plus animées de la ville. Autour de la fontaine, nombreux sont les restaurants dont White, nouvel arrivant. Nappes, murs, chaises Knoll, assiettes, tout est blanc comme son nom l’indique, de la terrasse aux toilettes. Des niches sur un pan de mur abritent les meilleurs crus de la maison. Quelques superbes photos d’Olivier Chapelle rendent l’endroit très « arty ». Salades, viandes, tartares, hamburgers seront servis pour le côté classique de la carte. Pour les amateurs de mets asiatiques, sachez que les woks sont certainement les meilleurs de la ville. Rarement un « banal » poulet à l’ananas aura eu un goût aussi raffiné. Les desserts sont aussi beaux que bons ! Les prix sont très raisonnables (environ 15 euros le plat). Un lieu tout blanc pour une cuisine si colorée… beau contraste.
4, place des Augustins
13100 Aix-en-Provence
Tel : 04.942.38.66.09
Ouvert 7/7 de 12h à 14h45 et de 19h à 23h30
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