La Pastisserie, le pastis comme art de vivre

Œnologie  /   /  de ToutMa

C’est bien connu, le pastis chez nous c’est une spécialité à laquelle on ne peut déroger voire un emblème de la région ! Alors avis à la population, aux Aixois, aux Marseillais, aux Provençaux, aux joueurs de pétanque, de cartes et à tous ceux qui l’aime avec ou sans glace : le pastis est la star de toujours et c’est à La Pastisserie qu’ensemble, nous en faisons l’apologie ! Ici, c’est tout simplement le temple du pastis. Les carafes, les verres, les pastis artisanaux et toute une gamme d’épicerie fine rendent un saint hommage à l’élixir. David et Anne-Sophie sont les fondateurs de ce concept-store anisé. Originaires du Sud mais installés à Paris, ils rêvaient de retrouver leur terre natale autour d’un projet qui les mettrait d’accord : La Pastisserie est née ! Avec le sourire, vous pourrez déguster à la cave, vous approvisionner en boutique et découvrir pichets et terrines. Est-il utile de préciser que tous les produits de La Pastisserie sont élaborés en Provence ?

La Pastisserie
_2 rue Paul Bert, Aix-en-Provence _04 42 23 02 29

Texte _lamodeaixoise.com  _@lamodeaixoise

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