Le 12 décembre dernier, le jeune entrepreneur Jérémy Baran a inauguré sur le Vieux-Port son premier « bébé » follement gourmand, la franchise marseillaise de la chaîne américaine « Steak ’n Shake » ! Plus de cinq cents personnes étaient présentes aux côtés de Jean-Claude Gaudin, maire de Marseille, ainsi que de figures politiques fortes de la ville, comme Nora Preziosi et Martine Vassal… Ici, on se régale d’un « Steakburger gourmet maison », veggy ou non, ou bien d’un hot dog, accompagné de ses frites fraîches (cinq variétés). Si vous êtes un amateur de milkshake à la glace artisanale, Steak ’n Shake sera votre paradis ! Et ce n’est pas les Américains qui diront le contraire, eux qui l’ont élu « meilleur milkshake des États-Unis » dans le fameux guide gastronomique Zagat. Désormais, les dimanches aux allures de « junk food » n’auront plus le même goût, et c’est tant mieux ! Jérémy Baran a pour objectif d’ouvrir au total, en trois ans, cinq Steak ’n Shake dans la région, ce qui entraînera la création de 200 emplois !

Steak ’n Shake
15 quai de Rive Neuve, Marseille 1er
_www.steaknshake.fr