Chez Charbon galerie d’art contemporain carnivore !

Bistrots  /   /  de Léa Piras

ChezCharbon_Edwige_Lamy ChezCharbon_edwigeLamy ChezCharbon_Kim©WoWAgency

En novembre dernier, Grégory Gassa et Axel Arnoux, duo de restaurateurs bien connu (Burger’s Banquet), ont ouvert les portes de Chez Charbon ! Dans cet atelier d’artistes, la viande, venue d’ici et d’ailleurs, a la particularité d’être exclusivement cuite au four à charbon de bois… Carnivores, le choix risque d’être difficile tant la carte est alléchante ! Cerné par des reproductions pop art, on dîne en compagnie de sept grands artistes français et internationaux soigneusement choisis par Christophe Rioli (collectionneur d’art et fondateur de la galerie Art Five), tels que Mahn Kloix (Pauline, l’œuvre où est représentée l’inscription « FEMEN ») et Gris1 (Follow the Line, peinture qui est au centre des escaliers). Amusés, on vous invite à faire un passage éclair aux toilettes des hommes pour découvrir le travail de l’artiste Erazed, Aux chiottes Kim. Dévorer des yeux ou dévorer tout court ? Telle est la question !

Chez Charbon
127 rue Sainte, Marseille 7ème _du mardi au dimanche 19h-00h _04 26 78 42 24

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