Pour ToutMa, les dernières nouvelles de la culture à Marseille et ailleurs, avec Olivier EMRAN de l’association Label Marseille !

La cuisine de Joan
de Joan BOULAY avec des peintures de Cristina TAVARES
Elle est Lyonnaise et alors ? Une cuisinière comme ça on aimerait lui faire un pont d’or  pour qu’elle nous rejoigne à Marseille et ouvre un restaurant… Rue de Lyon tiens !
_108 pages, 24,50 € _Éditions des Traboules _à commander dans votre librairie

Marseille
de Olivier AMSELLEM
Olivier est photographe, Marseillais et exilé à Paris. Il est revenu (re)visiter sa ville natale et lui tirer le(s) portrait(s), celui d’une « ville populaire et provisoire », une ville qui n’en finit jamais de se (re)construire.
_64 pages, 18 € _Collection « Portraits de villes » éditions BE-POLES _www.be-poles.com

Le dictionnaire des Marseillaises
Sous la direction de Renée DRAY-BENSOUSAN
Marseille n’est pas qu’une ville de footballeurs et de boulistes. C’est aussi la ville d’actrices, de femmes d’affaires, d’artistes, de croyantes,
de militantes, de révolutionnaires, d’écrivaines et d’empoisonneuses. Un livre qui parlera certainement à la moitié des Marseillais qui sont des Marseillaises.
_400 pages, 30 € _Éditions Gaussen _www.editionsgaussen.com

Grandir à… Marseille
de Jean LORNAGE et Emmanuel GALIERO
Ces deux anciens journalistes provençaux évoquent leurs souvenirs respectifs dans le Marseille des années 40/50. De beaux parcours croisés dans une ville à l’esprit frondeur et libre.
_ 64 pages, 13,10 € _ Editions Wartberg

Marseille Mafias
de José D’Arrigo
Aaaah Marseille ! Notre ville est à la fois lumineuse, séduisante et attractive, mais aussi sombre, affairiste et faite de compromissions en tous genres. José d’Arrigo a clairement choisi de nous faire regarder le côté noir de la ville. Une lumière froide et éclairante.
_448 pages, 20 € _Collection « Portraits de villes » _Éditions du Toucan _www.editionsdutoucan.fr
Manuel de survie dans l’univers du Luxe
de Pierre-François JORSIN
L’univers du luxe nous fait tous et toutes un peu rêver. L’excellence, le savoir-faire, la création, c’est quand même magique non ? Oui, mais, il y a des revers. Un homme du marketing en témoigne, en nous révélant certains récits de ces fameux « clients mystère » dont les grandes marques se servent tant pour créer l’excellence bien souvent. Ou l’inverse, quelquefois…
_ 112 pages, 16,90 € _à commander auprès de : www.pfjformation.wordpress.com. 

DVD : Calanques, une histoire empoisonnée
de Valérie SIMONET
Les calanques de Marseille, un patrimoine pour l’humanité, c’est entendu. Mais également des menaces écologiques bien réelles soulignées par la journaliste Marseillaise Valérie Simonet. Une enquête très documentée à ne visionner qu’une fois le dernier touriste parti.
_52 minutes, 12 € _Pointe Sud Productions/Ligne de Mire production/France Télévisions -_à commander auprès de : vs@pointesudprod.fr 

BD interactive : Anne FRANK au pays du manga
de Alain LEWKOWICZ, Vincent BOURGEAU, Samuel POTT, Marc SAINSAUVE
Incroyable : au Japon, « le journal d’Anne Frank » est un inusable best-seller. À tel point que son destin tragique est même réinterprété en manga par 4 Français qui sont partis au pays du soleil levant. Un voyage en BD documentaire interactive pour comprendre ce qui, de la Shoah et d’Hiroshima, peut (ou non) constituer une expérience commune entre le Japon et l’Europe.
_à voir sur Arte : http://annefrank.arte.tv/fr/ ou bien sur les sites du Monde et de XXI.